第81章陈香的请求(1 / 2)

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把两个面团塞进烤箱,陆飞点上烟静静地等待。

“陆飞,我能说话了不?”陈香怯怯的问道。

“我从来也没让你禁言呀!”

“呼!”

陈香呼了口气问道。

“你那米浆里加的是什么水,怎么有一股怪味儿啊?”

“卤水,卤水点豆腐的卤水。”

“那你把粘好的瓷杯包在面里是什么意思?”

“这叫二次煅烧。”

“为什么不直接烤,非要包上面呢?”

“直接烤不行,那样会坏了器物的老包浆,那就前功尽弃了。”

“用面皮包起来烤制,面皮内的蒸汽会达到极高的温度,有了这些蒸汽就足够了。”

“一会儿弄好了可不可

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