第99（1 / 2）

他虽然大多数时间都在狩猎，但是对于部落里变化都很清楚，尤其是关于南絮带来的新东西。豆豉怎么制作自然也是了解的。这会看到酱油曲的做法，已经开始举一反三。

“差不多，不过酱油制作起来估计更麻烦一些，咱们现在晒制，得到秋天才能尝到味道了。但是他作为调味品真的很不错。”对于启，南絮当然是毫无保留地谈论起了酱油的好处，除此之外，他还讲了一些其他制作酱曲的办法。

他用小麦这些，自然是因为手边的材料是这个，也不用舍近求远。

话虽如此，在制作酱油上，还是得有十足的耐心。

单是这酱曲发酵好就花费了南絮足足七天的时间，好在成功以后就可以制作酱油了。

比起酱曲，酱油的工序反而少了不少。

主要是入缸以后加盐加水进行晒制。

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