第5章（1 / 2）

等你细细品尝完奶酪，餐厅会上冰品，一般为冰沙，用香槟或者黑松露、白松露制成，目的是为了去掉前面菜品在你口腔内留下的味道。

清除了味道，餐厅上甜品，千层派、舒芙蕾、巧克力派比较出名。

最后会上咖啡或茶、花草茶，一般用干的花草，椴树、洋甘菊、薄荷。

假如你是在别人家中做客，在这一项流程结束之后，主人还会请你坐到大厅或是更舒适的沙发上，询问你是否需要饮用消化酒。

法国人认为烈酒促消化，消化酒一般是干邑、洋马邑、威士忌之类的烈酒。

现在是在剧组拍戏，当然没必要那么多步骤。

巫时青觉得，演员大抵都是要控制身材的，肯定不会冲着他的菜来，说不定动都不会动一口。听说最后还要女主把菜砸到男主脸上。为了避免浪费，他只打算准备前菜

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