长安食肆经营日常第33节（2 / 2）

显然食肆的长条型食案放不下除夕整治的那么多菜，两个郎君抬了四五张食案拼在一起成了个大方桌子。

暖锅放在最中央，里头奶白色的酸菜白肉汤底在炭炉的作用下不断翻滚，一旁码得整齐的冻豆腐、各色新鲜的牛羊肉和蔬菜任君挑选。

堆在一个攒锦盘子里的各色风鱼腊肉、酥脆的菘菜猪肉春卷、鲜香嫩滑代表年年有余的清蒸桂鱼、浓醇鲜美的栗子闷鸡、清甜不腻的一品梅花山药在食案上摆得满满当当的。

今日段大娘极是大方，亲自去后院捧出一坛竹叶青，兑上些泡了药材的井水便是屠苏酒了。

她给每个人斟上，笑眯眯道：“诸位莫要客气，这是老身藏了好几年的竹叶青，酒香绝对醇正。”

段知微饮上一口，不愧是南北朝的名酒，口感醇香清甜，伴着隐隐的药香气，加上今日的美食大都很适合就

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