第50章(2 / 2)

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大约二十分钟就能蒸好,闷上一刻钟就能出锅,这样的米饭很好吃。

这是最省力的。

一次性蒸上十斤米,够吃半个月的米饭。

另外一个大蒸汽高压锅放在一边待用,西红柿倒入开水烫皮。

大锅中水煮沸,切好的牛腩丢进去焯水。

西红柿切碎。

焯好水的牛腩捞起清洗干净,大锅中倒油加入姜,切碎的西红柿倒入翻炒。

炒好的西红柿倒入大盆,洗干净锅,倒油,加入葱头姜片,牛腩倒入翻炒变色,加调料翻炒出香味,倒入炒好的西红柿。

加入半瓶番茄酱翻炒,煮沸。

倒入开水煮沸。

最后全部倒入高压蒸锅内。

开锅后,小火闷煮一刻钟……

忙完厨房,祁末走向院子

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