第24节(2 / 2)

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因为做法不容易啊!

苏洋没问的时候刘守成还想不起来。

现在他忽然心里头满是主意。

刘守成的师傅是一位国厨大师。

传给他的手艺中,有不少传统御膳。

虽然现在那些菜都简化改良,成了国营饭店里常见的菜品。

可是,也还可以做得不一样。

比如那个松鼠鳜鱼,就有一个更复杂的做法。

只是以前国营饭店的顾客多,上菜要快,刘守成没有时间也没有经历那么细致又麻烦去做某一桌的某一道菜。

现在好了。

反正只接待一桌客人。

他有的是时间了。

刘守成打了个响指,激动地站起来。

“行!咱们再改改菜单,加上两个字!”

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