第104章(2 / 2)
譬如正餐的开胃菜,主菜便用顶级的南尤伊斯特岛的鲑鱼、莱姆湾螃蟹和赫布里底海螯虾,还要北美的有机羊羔肉,这羊羔肉甚至找了专门供应王室的有机农场购得,搭配当季蔬菜,英式芦笋和泽西皇家土豆,中餐餐后甜点是蜂蜜冰淇淋、雪莉酒点心和巧克力冻糕,饮料则采用lauren perrier rose香槟。
婚礼的主蛋糕是八层的水果蛋糕,运用约瑟夫·朗伯斯手法的元素,即以错综复杂的管路表现立体的漩涡和叶子以及花朵及其他装饰,十分美轮美奂。
这菜单着实复杂,共一百三十二道菜。
而且正宗的西餐一般由头盘、汤、副菜、主菜、沙拉和甜品组成,因此为了不让宾客吃撑,晚宴会分三次上菜,用碟子盛装,每次只上一点儿……虽费事儿,但也只能入乡随俗。
不止是穆晋臣,就连舒窈热衷于操
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