第33章（2 / 2）

晒了半天的长豆角，四季豆，还有刀豆都晒的差不多了，外表是没什么水分，直接装入晾干的坛子里，放入一些粗盐，花椒，辣椒，大蒜米，就等着灌入凉白开。

连续塞了四个坛子，这些昨日里摘的豆角，刀豆，才全部装入坛子里。

这些要做酸菜的豆角和刀豆都是挑选好的，比较嫩，两侧没有明显的经络，果肉也很饱满，晾晒半干没有空心，或者干瘪的情况发生，这才装入坛子里。

至于那些老一点的豆角，能朝着吃就先放着，等明日炒着吃，太老的则是剥壳，里面的豆子也一样可以吃。

那些切片的茄子，冬瓜和南瓜，就连着筛子一起端回来，避免夜幕降临，有露水或者是虫子叮咬。

顾书白这边忙完了，傅行把他们住的地方，也清扫干净，又烧了一壶水，给自己也洗的干干净净。

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