第263章（2 / 2）

这种笋小，又矮胖，比不上大头笋高壮，一颗笋才一斤多两斤多重，需要用小锄头挖或大锄头撅出来，不适合做酸笋，鲜吃的滋味足够美味。

这笋十分鲜甜脆爽，甚至有人拿来当水果吃的，素炒或跟肉炒是最好的，光配这笋，雷栗就能吃一大碗饭。

但老得很快，离土后两个时辰内是最好吃鲜美的，一天之内不吃滋味就大打折扣了，做成笋干味道最差。

雷栗和周毅一人拎小锄头，一人拿大锄头，各背一个背篓，边说话，边进林子里用一根树枝翻竹叶找笋尖。

这笋尖尖藏在竹叶泥土里，发出地面能明显看见的都已经老了，不脆不好吃，只有过了雷笋季节，或者实在找不到嫩笋不想空手而归的人家才会挖出去。

雷栗眼睛尖，没一会儿就找到了两颗，是一根竹鞭上的一对双胞胎。

他用小

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