第25节（1 / 2）

吴阿姨笑道，“那肯定不是你亲戚，不然你咋会不认识呢？”

张秀兰也不能多说什么，只能点头笑着附和。

…………

在霍水生的帮忙下，林芳芝很快熟悉了后厨，看时间差不多了，开始准别午饭的配菜，葛师傅让她做茄子跟豆腐，她准备做烧茄子跟麻婆豆腐，都是偏咸口重口的菜，适合下饭吃。

林芳芝把茄子切成滚刀块，放入盐水里浸泡十分钟，防止茄子提前变黑，趁着这个空档的功夫，林芳芝又在一旁准备配料，有大蒜、泡辣椒、泡生姜跟青红尖椒，她切菜的动作很麻利，一点都不拖泥带水。

一旁正在切肉的霍水生看了她好几眼，心里也是佩服她案上的切菜功夫，这新来的同志还真有几分本事在身上呢！

林芳芝将茄块下锅油炸，油炸前拍了淀粉，茄块炸至微微金黄色捞出控干

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