第60章（2 / 2）

叫花鸡使用荷叶包裹，一是为了避免鸡被外面的黄泥弄脏，另外一个原因便是为了烤制时取荷叶的清香。

林霖心想，这样的话铁竹的叶片也是可以的。竹香虽比不上荷叶香，但也是很不错的。

做叫花鸡需要提前将鸡腌制，林霖用盐、酒、酱油、葱姜等将鸡腌制。

她则和肖晓出门去摘竹叶。秋天到了，满地都是掉落的枯黄竹叶和笋壳，肖晓顺带捡了些笋壳回家。

笋壳是竹笋长大后，外面掉落的壳，上面满是黑色的毛，但却是点火的好材料。

回到家中，林霖去清洗竹叶，而肖晓则去挖黄泥。挖出来的黄泥，肖晓按照林霖的吩咐，加入少许水，和成了粘稠的泥浆。

书上说，鸡腹内还可以塞入香菇、虾仁、肉丁、笋片等炒成的馅心，但是由于今天时间来不及了，林霖就没有准备。书上说

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