大厨在年代文里当保姆第70节（1 / 2）

黎安安先把一会儿需要用到的药材和食材拿出来。

有人参、枸杞、银杏、黄芪、当归、大蒜、大枣、还有泡了一夜的糯米。

接着开始处理鸡肉，把鸡爪、鸡屁股、鸡头都切掉，爪子尖儿有很重的腥味儿，像做这种清炖型鸡汤就不能留。

鸡处理好之后，就把刚刚准备的东西依次放进去，封口。

鸡的左小腿塞右屁股，右小腿塞左屁股，别住。

“这小鸡还挺能装。”

是呢。

接着在砂锅里再放一点药材还有调料，最最重要的人参不能忘。

接着就开始炖。

袁小四看着这个鸡也没用绳子什么的绑住，直接就扔锅里开始炖，还问呢，“那一会儿不会散开吗？”

“不会，一会儿皮就绷紧了。”

…

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