第114章(2 / 2)

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姜然卖了个关子,“等我做出来你就知道了。”

下午把要用的东西准备好,姜然拿了块猪肉,这肉二肥八瘦,做馅儿合适。

“孙大哥,你给我做点馄饨皮,玉莲,你剥三个皮蛋。”姜然系上围裙,开始剁馅儿。

那头许玉莲剥皮蛋,这就是她的活,剥出来墨绿色,上面也有松花纹路。

熟能生巧,姜然现在腌的皮蛋也比以前好吃,宁掌柜也说过。

“小娘子,剥了三个,然后呢?”许玉莲问道。

姜然:“给压碎,但不用太碎呀。”

她想包馄饨,煮后之后放粉里,不管是汤粉还是拌着吃应该都不错,尤其是山芋泥拌粉皮蛋茄子拌粉,裹上料,满满一口该多香呀。

这吃法,就是纯纯的碳水配碳水,还能拌面吃,可能味道比拌粉更好,因为馄饨也是面

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