第181章堂弟入职（2 / 2）

徐文强带着徐春明进后厨，手把手教他食材处理。

眼看就要进入核心腌制工序，他突然反应过来隐患：徐春明天天提前到岗，时间久了秘方肯定藏不住。

他随口找了个由头：“这些处理好了就去后院抽支烟吧，厨房里面不能抽烟。”

徐春明一听就懂了强哥的心思，十分识趣地去了后院。

“行，那我去后院抽根烟。”

等徐春明一走，徐文强叫来张慧敏。

“春明天天来这么早，秘方早晚要被学走，以后赵大姐也提前到店，风险太大。”

张慧敏眉头一拧，立刻想起后世肯爷爷那套保密套路。

“我有个法子，以后不在店里现场调腌料，就每天提前在后面厨房调好腌料，装成密封的桶装、袋装，后厨只放成品，直接拿出来腌制，员工根本看不到调配

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